No caminho para Saint Jacques de Compostela, a cerca de quarenta quilómetros de Montpellier, no coração das gargantas selvagens do Herault, encontra-se uma bonita aldeia conhecida pela sua famosa abadia de Gellone que atrai anualmente muitos peregrinos e visitantes. Património Mundial da UNESCO, que se integra perfeitamente com a paisagem rochosa circundante e tem a distinção de casa as relíquias de Saint-Guilhem e da Verdadeira Cruz. Para chegar lá, tomar as ruas floridas cênicas que levam você para a Praça da Liberdade, onde o portão abadia igreja sobe. Depois de admirar a sua arquitectura românica e em particular a cabeceira notável, sinta-se livre para dar um passeio no claustro. Banhado por luz natural, oferece um ambiente tranquilo que mostra mais uma vez a serenidade.
Passeie em seguida, pelas ruas de calçada alinhadas com casas de pedra antigos e pontilhada com pequenas lojas de artesanato que são todo o charme da cidade e, em seguida, tomar o tempo para fazer uma pausa na sua bonita praça com uma fonte para uma bebida para sombra da árvore velho avião magnífico.
Amadores de pontos de vista, não deixe de subir às alturas da cidade medieval, onde uma magnífica vista sobre o vale espera por você! De Saint-Guilhem-le-Desert, você também pode visitar o Infernet circo, imensa parede natural desenhada por falésias gigantescas cheio de vinhas e oliveiras que ocorrem em terraços escalonados. Para chegar lá, pegue o Fim da Rua mundo a partir da Praça da Liberdade e siga o caminho ao longo do rio. Um passeio mais exótico!