- Sa situation et son histoire :
- Au Moyen Âge, la première mention documentée de Fussey date de l'année 1012 sous le nom de Fusciacus.
- Fussey pourrait venir de fustis, mot latin désignant du bois coupé (bûche). Fussey pourrait avoir eu pendant longtemps la vocation d'un lieu fournisseur de bois et, peut-être de charbon de bois : Fussey comme fusain.
- Culminant à 606,80 mètres, au coeur des Hautes-Côtes, Fussey offre un vaste panorama couvrant la Plaine jusqu'aux sommets du Jura et même des Alpes, de la Côte de Dijon à Beaune mais aussi une vue sur la vallée de l'Ouche.
- Longtemps partagé entre élevage et agriculture, Fussey a aussi et depuis longtemps une tradition viticole. Sa tradition agricole est aujourd'hui encore préservée.
- Coordonnées de la Mairie :
- Adresse : 21700 Fussey.
- Tél. : 03 80 62 73 97 - Email : mairie.fussey@gmail.com