La vigne corse bénéficie de conditions géographiques et climatiques exceptionnelles. Le vignoble de l'île, qui s'étend sur environ 8 000 hectares, produit des vins rouges, rosés et blancs. L'origine de ces vins est garantie par la dénomination Vin de Pays de l'Île de Beauté. La Corse compte plusieurs Appellations d'Origine Contrôlée (AOC) : Patrimonio, Calvi, Ajaccio, coteaux du cap Corse, muscat du cap Corse, Sartène, Figari, côte orientale ou encore Porto-Vecchio.