Patrimoine, Terre, Terroir, Traditions et Métiers d'Art...
En Aveyron, au nord-est du Rouergue, dans la Haute Vallée du Lot, entre le Causse et l'Aubrac, s'étend le village médiéval de Sainte-Eulalie-d'Olt, classé parmi les "Plus Beaux Villages de France".
Si le bourg, sur la rive gauche du Lot, à 420 d'altitude, est concentré autour de l'église, le point culminant de la commune se situe au Puech de Campech, à 873 m d'altitude. Le territoire communal, d'une superficie de 1748 ha, compte de nombreux hameaux. Parmi les plus importants :
Au Nord-Ouest, Cabanac et Lous se font face au bord du Lac de Castelnau - Lassouts-Lous, lieu très prisé des pêcheurs.
A l'Ouest, Barrage était, jadis, un relais de poste sur le Chemin Royal (route qui reliait Toulouse à Lyon via Rodez) ;
Au Sud, la route, longeant le ruisseau, dessert le mas de Barthe, les Foulons et Lundanne (anciens moulins), et mène à Malescombes-Haut et Malescombes-Bas, sur le plateau caussenard…
Bienvenue au pays des "Encaulats" ! La tradition orale, qui se perd dans la nuit des temps, a fait que les habitants de Sainte-Eulalie-d'Olt ont acquis leur nom (officiel) : les "Encaulats", qui signifient mangeurs, ou planteurs, de choux. Ce légume était, jadis, cultivé dans les jardins et la plaine fertile…
- Marché hebdomadaire tous les lundis matin en juillet et août.
- Tous les 4ème vendredis de janvier à juin et de septembre à décembre : concours de belote.
- En mars : repas traditionnel "Tout Choux !" - clin d'oeil à l'origine du nom des habitants du village.
- En avril : Journées Européennes des Métiers d'Art (ouverture des ateliers et démonstrations).
- Le 1er dimanche de mai : "Senteurs & Saveurs" (marché de producteurs + plans + fleurs ; avec activités sur un thème prédéfini, dégustations, explications des producteurs + assiettes repas proposées pour le midi par les stands).
- Jeudi de l'Ascension : concours de pêche aux carnassiers.
- En mai : concours de peinture.
- En juin : feu de la St Jean.
- Le week-end du 2ème dimanche de juillet : fête et procession de la Sainte Epine.
- Le 3ème dimanche de juillet : vide-grenier + déjeuner aux Tripous.
- Le 4ème samedi de juillet : concert dans le cadre du Festival Choral International en Aveyron.
- Le dimanche avant le 15 août : concours de pêche au coup.
- Le 3ème dimanche d'août : vide-grenier.
- En septembre : Journées Européennes du Patrimoine.
- Fin septembre et début octobre : concours de pêche de renommée européenne, l'Enduro Carpes.
- En octobre : week-end portes ouvertes des ateliers + soirée d'échanges autour d'une soupe, retraite au flambeau et concert.
- Le jour de la Toussaint : vente aux enchères de la "Poule Un".
- De nombreux quines et animations ponctuelles ont lieu tout au long de l'année...
Exposition au Musée Marcel Boudou
- Du 5 au 24 juin 2024
- 6, Place du Sol de la Rente
- On y accède par la place de l'Eglise puis la place du Sol de la Rente, situé en bordure du Lot, il est doté de 3 salles dont une voutée. C'est l'occasion de découvrir ou re-découvrir les oeuvres de cet enfant du pays et de son épouse, Jeanne Saint Gaudens ainsi que des artistes locaux invités durant les périodes d'ouverture. - La commune est aidée par une association locale et ses bénévoles afin de pouvoir maintenir ce lieu ouvert au public - L'entrée est gratuite. - Ouvert tous les après-midi de 16h à 19h et les matins de 10h à 12h dimanche, lundi, jeudi et vendredi. Fermé le mardi - * Christophe Castes - photographies - * Patrick Demuth - Acrylique et pastel - * Victorine Follona - Acrylique
Exposition au Musée Marcel Boudou
- Du 26 juin au 15 juillet 2024
- 6, Place du Sol de la Rente
- On y accède par la place de l'Eglise puis la place du Sol de la Rente, situé en bordure du Lot, il est doté de 3 salles dont une voutée. C'est l'occasion de découvrir ou re-découvrir les oeuvres de cet enfant du pays et de son épouse, Jeanne Saint Gaudens ainsi que des artistes locaux invités durant les périodes d'ouverture. - La commune est aidée par une association locale et ses bénévoles afin de pouvoir maintenir ce lieu ouvert au public - L'entrée est gratuite. - Ouvert tous les après-midi de 16h à 19h et les matins de 10h à 12h dimanche, lundi, jeudi et vendredi. Fermé le mardi - Patrice Colomb - Sculptures intéractives - Sergey Akopov - huile - Didier Fournier - Bronze
Fête et Procession de la Ste Épine
- Du 13 au 14 juillet 2024
- 4, Place de L’Église
- + d'infos à venir
Exposition au Musée Marcel Boudou
- Du 17 juillet au 5 août 2024
- 6, Place du Sol de la Rente
- On y accède par la place de l'Eglise puis la place du Sol de la Rente, situé en bordure du Lot, il est doté de 3 salles dont une voutée. C'est l'occasion de découvrir ou re-découvrir les oeuvres de cet enfant du pays et de son épouse, Jeanne Saint Gaudens ainsi que des artistes locaux invités durant les périodes d'ouverture. - La commune est aidée par une association locale et ses bénévoles afin de pouvoir maintenir ce lieu ouvert au public - L'entrée est gratuite. - Ouvert tous les après-midi de 16h à 19h et les matins de 10h à 12h dimanche, lundi, jeudi et vendredi. Fermé le mardi - Christine Desplanque - huile - Robert Pujol - Sculptures Fer - Jean Michel Arnaud - huiles et collages
Vide Grenier à Ste Eulalie d'Olt
- Le 21 juillet 2024
- 1, Rue de la Piole
- Vide-grenier toute la journée - Prix : 2 €/mètre linéaire (minimum 2 m) - Inscription au 05 65 47 82 68 - Sur place buvette + petite restauration et restauration (au Moulin d'Alexandre, boulangerie d'Olt et épicerie Braqueur des Sens) - Organisé par l'association Canto'Rando
Concert de l'Académie "Musique en Vallée d'Olt"
- Le 26 juillet 2024
- 4, Place de L’Église
- 30 années de festival, Dvořák ! - VENDREDI 26 JUILLET à 18h30 Saint-Eulalie d'Olt - Concert des étudiants
La Route Randonnée Découverte à Ste Eulalie d'Olt
- Du 2 au 3 août 2024
- 4, Place de L’Église
- Du 31 juillet au 1er août, la Route Randonnée Découverte sera de passage sur Sainte Eulalie d'Olt. - Mercredi 31 juillet : spectacle et repas partagé - Jeudi 1er août : boucle autour de Sainte Eulalie - Plus d'informations à venir !
Exposition au Musée Marcel Boudou
- Du 7 au 26 août 2024
- 6, Place du Sol de la Rente
- On y accède par la place de l'Eglise puis la place du Sol de la Rente, situé en bordure du Lot, il est doté de 3 salles dont une voutée. C'est l'occasion de découvrir ou re-découvrir les oeuvres de cet enfant du pays et de son épouse, Jeanne Saint Gaudens ainsi que des artistes locaux invités durant les périodes d'ouverture. - La commune est aidée par une association locale et ses bénévoles afin de pouvoir maintenir ce lieu ouvert au public - L'entrée est gratuite. - Ouvert tous les après-midi de 16h à 19h et les matins de 10h à 12h dimanche, lundi, jeudi et vendredi. Fermé le mardi - Bhéatrice Chanard - Aquarelles - Galit Allouche - installation fil de colle - Photo d'Olt - Photographies
Vide Grenier à Ste Eulalie d'Olt
- Le 18 août 2024
- 1, Rue de la Piole
- Vide Grenier dans les rues et places du village (toute la journée) - Organisé par l'association des amis des Rives d'Olt - Tarif exposant : 2 €/m linéaire - Inscription au 05 65 47 82 68 - Sur place buvette + petite restauration et restauration (au Moulin d'Alexandre, boulangerie d'Olt et épicerie Braqueur des Sens) - Organisé par l'association Canto'Rando