Le centre historique de Mende abrite un restaurant de charme : Les Voûtes. A deux pas de la cathédrale, vous serez accueillis dans les caves d'un couvent datant de 1763, dont les murs voûtés en pierres apparentes et le cadre médiéval créent une ambiance tant feutrée que chaleureuse.
Dans les assiettes, découvrez une cuisine traditionnelle aux saveurs du terroir. Pour toujours plus de fraîcheur, la carte évolue au rythme des saisons et du marché. Foie gras, boudin noir aux pommes, pièces de viande… les mélanges d'arômes de ces mets délicats viendront charmer vos papilles, un vrai plaisir !
L'originalité de ce lieu historique ainsi que la cuisine soignée sauront vous séduire et vous garantissent de passer un agréable moment gourmand. A découvrir sans plus attendre !
