Blotti au pied du vignoble dont il tire l'essentiel de son économie, le village de La Celle-sous-Chantemerle vit des jours paisibles à l'image du pressoir campé devant l'église sous son auvent de bois.
Dans son passé, il a connu des périodes intenses. Avec Chantemerle, il fut, du XIe au XVe siècle, le coeur d'un noeud routier très important pour les échanges commerciaux entre les pôles de la Champagne et l'extérieur. Au point qu'on y bâtit une forteresse associée au prieuré Saint Serein de La Celle.
Plus récemment, la plaque apposée sur le monument aux morts rappelle le sacrifice de trois résistants lors de la libération du 29 août 1944.
La commune a obtenu sa première fleur en 2003 et organise chaque année, en mai, une foire artisanale et gastronomique.
Bonne promenade dans le village et les vignes !
