La Romieu est une petite commune située au Nord du département du Gers, en Gascogne. Le village est classé parmi les "Plus Beaux Villages de France".
"Romieu" vient du mot gascon Roumieu signifiant "Pèlerin de Rome". Car c'est en 1082, de retour d'un pèlerinage à Rome, que deux moines allemands décidèrent de s'arrêter et de créer en ces lieux une sauveté. Au XIVe siècle, le village prit de l'importance lorsque Arnaud d'Aux de Lescout (camérier et camerlingue du Pape Clément V) fit construire dans son village une magnifique collégiale. Au XIVe siècle, La Romieu devint une bastide et sa place à arcades est aujourd'hui ornée de nombreux chats en pierre qui, placés sur les fenêtres des habitations, font vivre la légende d'Angéline et de ses chats.
Située sur les chemins de Saint-Jacques de Compostelle (GR 65 venant du Puy-en-Velay), La Romieu est sur le tronçon historique Lectoure-La Romieu-Condom et reçoit tous les ans un grand nombre de pèlerins vers Saint-Jacques de Compostelle.