Ancien hôtel de La Vrillière, l'hôtel de Toulouse est un bâtiment installé près de la place des Victoires dans le 1er arrondissement de Paris. Construit par François Mansart au XVIIe siècle, il est aujourd'hui inscrit aux Monuments Historiques.
Son propriétaire d'origine y fit installer une galerie de quarante mètres de long avec un plafond peint afin d'accueillir des tableaux monumentaux de grands maîtres italiens. En 1811, le bâtiment devient la propriété de la Banque de France et connaît de nombreuses modifications. Au huitième sous-sol, l'hôtel de Toulouse accueille aujourd'hui la Souterraine, une salle-bunker de 11 000 m² abritant les réserves de la Banque de France, soit 2435 tonnes d'or.
Toujours utilisée pour des réunions internationales ou des tournages de film comme ceux de Marie-Antoinette (2006) ou de Vatel (2000), la galerie dorée dévoile un très beau style Régence. Elle présente notamment une fresque présentant les quatre éléments avec le char d'Apollon en son centre.