Pennautier est une commune du département de l'Aude, en région Occitanie, à 4 km au nord-ouest de Carcassonne dont elle est limitrophe.
Son territoire de 17 km² est traversé par plusieurs ruisseaux, le principal étant le Fresquel, long de 63 km et qui se jette dans l'Aude à Carcassonne.
Disposant toujours de zones cultivées qui représentent plus de 70 % de superficie, Pennautier présente des paysages verdoyants et majoritairement couverts de vignes.
La future commune est déjà occupée par l'homme durant la Préhistoire, puis sous l'Antiquité, des villas romaines sont établies qui sont en fait des exploitation agricoles prospères. Fortifiée au Moyen Âge, la ceinture de Pennautier est démantelée par le duc de Montmorency en 1591 sans doute en raison de la présence de familles protestantes. Mais cela n'empêche pas la petite seigneurie de se doter quelques décennies plus tard d'un beau château qui sera surnommé "le Versailles du Languedoc" et dans le même temps d'une manufacture royale qui produit des draps exportés dans les colonies…
Toujours réputée pour ses vins, appréciée pour son offre de loisirs, Pennautier est désormais une petite ville à la campagne de près de 2600 habitants qui mérite un détour avant ou après une étape à Carcassonne.
C'est en 1620 qu'est édifié le château Pennautier : son seigneur Bernard Reich de Pennautier, alors trésorier des états du Languedoc, reçoit très vite un hôte de marque. En route pour Perpignan, le jeune Louis XIII s'arrête à Pennautier et offre à son hôte son "mobilier de voyage", un ensemble de tapisseries, lit et fauteuils toujours conservés en ces lieux… Quelques décennies plus tard, Pierre Louis Reich, fils de Bernard, fréquente la cour du Roi Soleil à Versailles et en rapporte des idées pour embellir son château et doper l'économie… De style classique ou Louis XIII, doté de larges fenêtres donnant sur cour au nord comme au sud, l'édifice est complété en 1670 par deux ailes abritant d'une part une orangerie et de l'autre une salle de bal. L'ensemble majestueux et la façade longue de 100 m méritent alors des extérieurs dignes de cette architecture des plus noble : un parc à la française est ainsi dessiné par Le Nôtre… Remanié et agrandi encore au XIXe siècle, embelli de décors à l'italienne (mosaïques) et de collections de tableaux, le château est rénové au XXe siècle, en même temps qu'il est inscrit à l'Inventaire. De nos jours, ce joyau est au centre d'un vaste et réputé domaine viticole. Le parc est ouvert à la visite librement tous les jours (sauf le dimanche de novembre à mars). Visite guidée des intérieurs les mercredi et vendredi de juin à la mi-septembre (tarif : 9 euros) ou sur rendez-vous pour les groupes. Visites avec dégustation, réceptions et organisation d'événements possibles. Renseignements au 04 68 72 65 29.
D'autres éléments de patrimoine d'intérêt sont à observer sur la commune.
Mentionnons ainsi des sépultures mégalithiques, l'église Saint-André et son clocher de belle facture, les vestiges d'un aqueduc alimentant une fontaine, mais aussi l'ancien moulin qui voisinait la manufacture royale dédiée à la fabrication de textiles, fondée en 1696, qui employa jusqu'à 300 ouvriers. Il demeure du site l'ancien magasin, devenu la Salle de la Tour, appartenant à la commune et dédiée aux spectacles ou expositions. Renseignements au 04 68 25 35 79.
Côté culture justement, la cité possède avec le théâtre Na Loba un lieu prisé pour ses créations ou représentations pour tous publics (informations au 04 68 11 45 32) alors qu'à la médiathèque, sont programmées régulièrement des animations telles que lectures et rencontres (contact au 04 68 11 45 38).
Pour les sportifs et randonneurs, ensuite, les ruisseaux qui traversent la commune sont autant de terrains d'exercice appréciés des pêcheurs : se renseigner sur la réglementation et les sites adaptés auprès de l'association locale au 04 68 47 51 91.
Par ailleurs, le club de cyclotourisme propose des sorties en toute convivialité tous les dimanches : joindre le 04 68 47 28 31.
Reste à noter le formidable potentiel disponible en terme de randonnées : plusieurs sentiers balisés thématiques sont consacrés au territoire même de la commune (patrimoine, ponts, berges du canal…). Par ailleurs, une boucle peut être dédiée à la découverte de la douzaine de domaines viticoles implantés sur la localité. Des itinéraires de plus vaste ampleur sont également envisageables pour gagner la proche cité de Carcassonne, ses richesses historiques, mais l'on y rejoint aussi les berges du canal du Midi et son chemin de halage long de plusieurs centaines de kilomètres ! Cartes et renseignements au 04 68 11 66 00.
Rien n'interdit enfin de se joindre aux sorties du club de marche local : se renseigner au 04 68 47 51 91.
Le troisième dimanche de mai, vide-grenier.
Le premier week-end de juillet, fête de la commune sur trois jours avec soirées gourmandes, bandas, concerts, bals, feu d'artifice final le dimanche soir.
50 ans de bio au Domaine Loupia
- Le 16 juin 2024
- 291-1 As Albarels
- 50 ans de bio au Domaine LOUPIA ! - A partir de 10h, entrée libre. - Animations, repas bio local, marché de producteurs… - Le repas entièrement bio est réservable au 07.71.78.39.94 jusqu'au 10 juin 2024 au tarif de 20 €. - Au menu : crudités, grillade agneau ou porc, légumes de saison, fromage et café.
