カヴァイヨンのメロン

大規模な農業活動の中心地であるカヴァイヨンは、メロンの首都です。この爽やかな夏の果実は自然に美味しく味わいがありますが、ジャムやリキュールの形でも味わえます。メロンは多くのレシピでも使用されています。

この果実を祝うため、7月にメロン祭が開催されます。