Alpes de Haute-Durance的苹果在欧洲范围内得到认可，并不缺乏魅力和品味！它由金冠和嘎拉品种混合而成，带来甜美可口的味道。该地区一年300天的阳光也有利于这种特殊苹果的肉质和脆脆质地的甜味。
自2010年以来，Haute-Durance阿尔卑斯山的苹果受益于PGI，它将其产量限制在Alpes-de-Haute-Provence的六个州和Hautes-Alpes的十三个州。目前，约有170名种植者分享该作物，每年产生约10万吨苹果。
每年10月，在Alpes-de-Haute-Provence的Sisteron举办一个苹果节，有机会了解该地区几个世纪以来种植的这种水果，以及繁荣始于20世纪30年代。