Au pied de la vieille ville de Saint-Omer, dans le Pas-de-Calais, s'étale un luxuriant marais façonné par l'Homme depuis la nuit des temps. Un véritable labyrinthe de terres et d'eau comportant pas moins de 700 km de rivières ! C'est dans ces lieux préservés que se cultive toujours avec amour le chou-fleur d'été par les familles maraîchères. A deux pas de la cité historique, dans le faubourgs de Lyzel, venez rencontrer des amoureux du pays cultivant un autre art : la fabrication de bateaux traditionnels. Les Faiseurs de Bateaux perpétuent en effet les techniques médiévales pour construire les escutes et les bacôves qui sillonnaient jadis par centaines ce dédale naturel. Ces enfants du pays ouvrent les portes de leur atelier et proposent des visites atypiques et authentiques de cet espace reconnu Réserve de biosphère par l'unesco. Autres activités dépaysantes proposées par les artisans : location de barques, bar locavore/bio, repas maraîchers à quai/sur l'eau, sorties scolaires, croisière en groupe, séminaires, incentive/teambuilding, découverte du maraîchage biologique… - Dans ce lieu hors du temps, on y vogue, on y mange, on y apprend moult choses, on s'y détend… On se déconnecte, tout simplement ! Tarif visite guidée + atelier : 11,5 €/adulte, 9,5 €/jeune-étudiant, 7,5 €/enfant de 4 à 13 ans, gratuit pour les tout-petits - Tarif location barque à rames 1 à 4 pers (circuit libre) : 20 €/barque - Tarif location barque électrique 1 à 6 pers (circuit libre) : 49 €/barque pour 1h30,65 €/2h- Tarif location canoé 1 à 3 pers (circuit libre) : 20 €/1h30,25 €/2h