No coração do Var, a meio caminho entre a costa e Gorges du Verdon, Callas faz caminhantes descobrir uma natureza particularmente variada em paisagens de beleza insuspeitada. Os desfiladeiros de Pennafort surpreender pela sua cor vermelha que contrasta com o verde das florestas de pinheiros. Além disso, são os reflexos prateados dos olivais que levam ao lagar e à aldeia.
Pare na cachoeira e você verá a formação especial desta vila, pendurada no morro e feita de casas altas impressionantes com seus celeiros "figos secos". Após a chegada na aldeia, você vai descobrir as vielas estreitas, ruas, passagens em arco e admirar as velhas portas, fontes e outras características típicas tais callassiennes o campanário do Town Hall (1828), Notre-Dame-de- a Assunção e seu drone de 550 kg, as ruínas do castelo de Pontevès (domínio privado). Nas alturas de Callas, você poderá desfrutar de um panorama magnífico do Esterel e verá o mar ao longe.
Callas, uma aldeia mergulhada na história...
Callas aparece nos arquivos apenas em 1030, mas sua origem remonta à alta Antiguidade como a presença de um oppidum do tempo Ligure na colina de Piol. Após a primeira metade do século XI, os co-senhores estão em grande número e especulam sobre suas respectivas ações de co-senhoria. Os principais senhores de Callas são inquestionavelmente os Ponteves. Após uma extensa saques e incêndios, os moradores Callas conspiram e matar seu senhor e seus descendentes em 1579. Em 1718, a cidade comprou o co-senhorio e doados ao rei Louis XV 12 mar 1720. Por um decreto do Conselho de Estado, Callas se torna uma cidade real.