A pequena cidade de Morbihan, na região da Bretanha, Guémené-sur-Scorff fica a cerca de setenta quilômetros de Vannes, no distrito de Pontivy. Nascida do desmembramento da antiga paróquia primitiva de Plousquen, a capital do Pays Pourlet está localizada a cerca de quarenta quilômetros da costa atlântica, não muito longe de Locmalo, Langoëlan e Le Croisty.
Guémené existe desde o século V. Existe um motte feudal por volta de 1050, construído por Guégant (ou Guegant), filho de Périou ou Piriou (fundador da Roche-Périou, em Priziac, e neto de Benedic, conde de Cornouaille) e sobrinho de Alain Canhiart, conde de Cornouaille. Guégant dá o nome ao lugar: Kemenet-Guégant (a fortaleza de Guégant), que se tornou por suavização e abreviatura Guémené. Originalmente, Kemenet-Guégant era apenas um simples châtellenie dependente de La Roche-Périou, em Priziac, e um feudo do condado de Porhoët. No início do século XII, a propriedade da família Guégant caiu nas mãos da família Rohan. Alain I torna-se, por volta de 1120, dono de Guémené.
Mas o patrimônio arquitetônico não é o único bem do município. Com efeito, não se pode evocar Guémené sem pensar imediatamente no seu famoso andouille e nos seus inesgotáveis produtores na produção artesanal desta especialidade que tanto orgulha Guémenois. Este famoso andouille, recomendado pelos maiores chefs da gastronomia francesa, dá lugar a uma grande festa todos os anos no final de agosto.
