Village du Cantal, Pleaux é um antigo convento que ocorre entre Dordogne e Puy Mary. Está localizado a cerca de quarenta quilômetros de Aurillac, perto de Chaussenac e Escorailles.
A cidade nasceu no final do século VIII em torno de uma comunidade de monges. Muito antiga, a cidade fundiu-se em 1973 sob o regime da associação de fusão com as comunas de Loupiac, Saint-Christophe-the-Gorges e Tourniac. Entre os séculos XV e XVII, Pleaux, então cidade muito próspera, vê a construção de cinco castelos ainda visíveis em parte no território.
Cheia de charme, a cidade seduz visitantes que passam pelo seu patrimônio arquitetônico, mas principalmente pela sua natureza intocada e autêntica. Os amantes da vida ao ar livre poderão aprender sobre caminhadas ou outras atividades de lazer, enquanto apreciam a flora e a fauna, enquanto os gourmets se deliciarão com especialidades locais, como trufas, pounti, repolho recheado. ou queijo e salers de carne.