Anexado a Estrasburgo, Schiltigheim é a capital da cerveja na Alsácia e hospeda, ao lado de suas atividades tradicionais cervejarias, agronegócios, mecânica industrial, atividades com tecnologia avançada. Ao mesmo tempo, a cidade de Brewers conseguiu preservar e desenvolver uma arte particular de viver rico em vida associativa, cultural e esportiva. Clubes particularmente dinâmicos e no mais alto nível de wrestling, basquete e futebol fazem da cidade uma cidade esportiva.
Em mais de 13 séculos de história, Schiltigheim passou pela aventura das cidades da Bacia do Reno. No século 7 "Sciltung" um guerreiro franco instala-se em uma colina ao norte de Estrasburgo e, assim, funda o que se tornará "Sciltungsheim", então o atual Schiltigheim. Enquanto isso, a cidade experimentou as consequências de uma história perturbada e foi incendiada várias vezes.
A partir de 1396, um dos primeiros cervejeiros se estabeleceu na aldeia, mas é entre o final do século XVIII e o início do século XIX que as grandes cervejarias estão estabelecidas.
Cervejarias mundialmente famosas (Adelshoffen, Heineken, Fisherman, Schutzenberger), só resta uma: a Heineken. Mas todos os anos, em agosto, a Oktoberfest é um evento memorável que atrai muita gente com seu entretenimento e atmosfera amigável.
Foi em Schiltigheim que o primeiro Conselho Municipal de Crianças foi criado.
Schiltigheim está ligado ao centro de Estrasburgo pela linha B do TRAM, bem como pela rede de autocarros da CTS (Transport Company of Strasbourg). Uma linha de ônibus também liga Schiltigheim a Cronenbourg, Hautepierre, o hospital Hautepierre, distritos excêntricos de Estrasburgo. Schiltigheim e Estrasburgo beneficiam de uma rede significativa de ciclovias para visitar a região (aluguer de bicicletas de auto-serviço em vários pontos de Estrasburgo). Schiltigheim fica a 3 km da estação de trem de Estrasburgo: 30 minutos a pé, 20 minutos de bonde (linha C e B). A Catedral de Estrasburgo também fica a 3 km de distância (6 minutos de bonde linha B).
