Novo município de Maine-et-Loire criado em 31 de dezembro de 2015, Val-du-Layon nasceu dos agrupamentos de Saint-Aubin-de-Luigné e Saint-Lambert-du-Lattay. Ela acontece a cerca de vinte quilômetros de Angers e sua famosa tapeçaria do Apocalipse, não muito longe de Rochefort-sur-Loire e Chemillé-en-Anjou.
O Val-du-Layon está localizado no coração do Vale do Loire, um Patrimônio Mundial da UNESCO, e faz parte da área de denominação Coteaux du Layon (AOC). Suas comunas delegadas desenvolveram-se na Idade Média para assumir o rosto que elas revelam hoje.
Localizado no coração dos vinhedos, a cidade continua a ser popular por sua proximidade com os mais belos pontos turísticos da região, mas também por suas paisagens preservadas. Entusiastas de esportes ao ar livre e natureza ficarão encantados com as muitas atividades oferecidas no local.
Saint-Aubin-de-Luigné não perde o interesse turístico. Você será capaz de admirar no local o castelo da Alta Guerche do século XIIIe remodelado nos séculos XIV, XV e XVI. Listado como Monumento Histórico, era originalmente um simples monte feudal. Queimada em 1793, agora está parcialmente em ruínas e consiste em dois pátios, uma casa residencial, uma torre de escada ou uma passarela. Os restantes edifícios são entulho de tijolo ou xisto.
Construído no século XVI, a mansão Fresnaye também está listada. Estilo renascentista francês, esta propriedade privada tornou-se um castelo de vinho no decorrer do século XIX. Graças a uma campanha de renovação, ele encontrou agora sua ponte levadiça, e seu fosso abriga muitos eventos culturais. Não perca o presbitério do século XVI, monumento histórico listado ou o circuito de casas antigas para admirar casas dos séculos XVI, XVII e XVIII.
Os entusiastas de caminhadas também podem visitar locais de classificados como o Angevin Corniche, com vista para o Vale do Loire e Layon, a aldeia de La Haie-Longue, a aldeia de Les Barres ou a aldeia de Petit Beauvais. Também é possível descobrir um antigo forno de cal, bem como o panorama do moinho de Guérin.
Saint-Lambert-du-Lattay não são deixados com o Saint-Lambert no final do século XIX, a Ponte Barre, o centro da guerra de Vendée, ou a Colina dos Mártires, onde 17 pessoas foram mortos por uma das colunas infernais em 1794.
Sede da irmandade de barbatanas Gousiers d'Anjou, o Museu da Vinha e do Vinho Anjou é uma oportunidade para descobrir tudo sobre viticultura e vinificação na região.
Dentro da prefeitura, uma placa de alumínio do Atomium de Bruxelas também está em exibição.
Várias trilhas a pé e de mountain bike também estão disponíveis para desfrutar da flora e fauna locais, bem como do patrimônio arquitetônico e cultural da região.