Clasificado entre los pueblos más bellos de Francia, Sainte-Enimie se encuentra en Occitania, en el corazón de Lozère. Se lleva a cabo en las gargantas del Tarn, alto lugar de turismo verde, a unos treinta kilómetros de Mende y Barjac.
En medieval, el pueblo de Sainte-Enimie toma su nombre de una princesa merovingia siglo VII, santificado algún tiempo de haber sido milagrosamente curado de la lepra. Poblada desde el Neolítico, el territorio de la aldea se desarrolló principalmente a mediados del siglo X con la creación de un monasterio benedictino. Reconocido Puy-Roc durante la Revolución Francesa, se convirtió gradualmente en la cría de ovejas, especialmente después de la destrucción de viñedos a principios del siglo XX.
Compuesto por varios pueblos Boisset Castelbouc, Champerboux Hauterives, Prades, Pougnadoires y Saint-Chely-du-Tarn, la antigua ciudad de Sainte-Enimie es hoy en día un lugar turístico apreciado por su patrimonio arquitectónico, así como su Paisajes excepcionales integrados en el corazón del Parque Nacional Cévennes.
Instalado en las laderas de un cañón, el pueblo de Sainte-Enimie puede admirar una importante arquitectura medieval, como sus casas de piedra caliza.
Construido en el siglo XIV, la Iglesia de Nuestra Señora de cerámica Gourg este particular, que representa la vida de San Enimie, de alto carácter de la ciudad. Dentro del edificio también se pueden admirar estatuas de madera y piedra que datan de los siglos XII y XV. Monumento histórico catalogado, revela un interesante estilo románico.
Desde la antigua abadía, el monasterio fortificado de los benedictinos, hoy solo quedan tres habitaciones: la entrada, la cripta y la sala capitular. Fundado en el siglo VI, ha sido clasificado como monumento histórico.
De tipo Vaucluse, la fuente del Burle sería, según la leyenda, el lugar donde Saint Enimie se habría sumergido para curar la lepra. En el pueblo, también se pueden admirar varias cruces, así como una ermita. Esta cueva se ha convertido a lo largo de los siglos en una capilla, lugar de muchas peregrinaciones.
El castillo de Prades es una propiedad privada registrada en los Monumentos Históricos. Situada por encima de las gargantas del Tarn y antigua propiedad de los priores de Sainte-Enimie, fue construida entre los siglos XII y XIII.
En la orilla izquierda del Tarn, uno puede descubrir las ruinas del antiguo castillo de Castelbouc. Destruida durante el siglo XVI, fue, según la leyenda, albergaba un noble que satisface todas las mujeres del pueblo, mientras que los hombres estaban ausentes en la cruzada. Habría muerto de agotamiento, y su fantasma en forma de chivo habría dado su nombre al lugar.
También puede admirar las numerosas casas trogloditas y otras cuevas que ocupan el pueblo de Pougnadoires. En Utopix, serás seducido por un sitio mágico que alberga una escultura en forma de iglú y juegos de escultura y exhibiciones interiores y exteriores.
Integrado en el Parque Nacional de Cévennes, el casco antiguo de Sainte-Enimie le permite apreciar la flora y la fauna local para unas caminatas marcadas. El lugar cuenta con siete sitios de hecho clasifican área natural de interés ecológico, la flora y la fauna: el Causse de Sauveterre, el Causse Mejean, las gargantas del Tarn ideales para iniciarse en los deportes acuáticos como kayak, Garganta superior Tarn, las gargantas superiores de Tarn du Rozier en Montbrun, o la llanura de Chanet. Tenga en cuenta que las Gargantas del Tarn también se clasifican Natura 2000 y por lo tanto representan un sitio preservado y supervisado.
La ciudad es perfecta para muchas actividades deportivas al aire libre, como parapente, vía ferrata, escalada, equitación o parapente.
En verano, Sainte-Enimie alberga un mercado nocturno artesanal el jueves por la noche.
Un Festival de cómics se lleva a cabo en junio con dedicatorias y reuniones.
En mayo, el pueblo de Sainte-Enimie ofrece su rastro de ovejas con una ruta de 12 kilómetros a través de la Causse de Sauveterre, así como el senderismo.
En octubre, el día 6, Sainte-Enimie celebra su patrona con un festival local y una peregrinación regional bien seguida.
