Saint-Ambroix es una ciudad en la región de Gard, Occitanie, a 20 km al noreste de Ales, en el límite del departamento de Ardeche.
Con un área de 11.7 km², el territorio comunal que se eleva a 485 m de altitud pertenece a la región natural de Cevennes, al sur del Macizo Central, pero ya tiene un clima parcialmente mediterráneo.
Atravesada por los meandros del Cèze, un afluente del Ródano, la localidad que hoy cuenta con aproximadamente 3200 habitantes está ocupada desde la Antigüedad y se desarrolla en la Edad Media alrededor de un castillo. El corazón histórico medieval todavía es visible hoy en día.
En una encrucijada comercial con un mercado semanal del siglo XIV, la ciudad que se convirtió en un bastión protestante durante las guerras de religión vio el desarrollo de una industria textil relacionada con la cultura del gusano de seda en el siglo XIX. La última hiladora se cerró en 1958.
Su encanto pintoresco y su entorno verde, cerca del Parque Natural Regional de Cevennes y el valle alto de Cèze, hacen de Saint-Ambroix un paso o un lugar de vacaciones apreciado por los amantes del turismo verde.
La antigua ciudad medieval, sus casas antiguas con sus elaboradas ventanas, calles empinadas y escaleras pueden ser el punto de partida de un descubrimiento de la ciudad.
Los restos de los tres recintos sucesivos erigidos en los siglos XII, XIII y principios del XVII se pueden ver en el camino: pero algunas de las piedras del segundo fueron vendidas en 1808 por la ciudad por razones económicas. Allí se construye un bulevar. En cuanto al castillo primitivo, del cual solo quedan unos pocos, y con las murallas modernas, fueron arrasados por orden de Richelieu.
Habiendo desbordado en gran parte desde su núcleo inicial, la ciudad ha conservado, sin embargo, algunos edificios y sitios de interés histórico. Además de la iglesia actual y el templo, ambos del siglo XIX, este es el caso de la capilla de Dugas, construida sobre un promontorio rocoso que domina el pueblo. Data de 1867, en un estilo bastante sorprendente, con bases románicas pero decoradas con elementos defensivos (almenas, torres y torreones) que evocan Viollet-le-Duc.
Para ver también, la torre Guisquet, levantada sobre una roca hacia 1850: el resultado de un litigio de barrio sobre la propiedad de dicha roca. Para celebrar su victoria, el individuo que ganó la justicia ha construido esta torre circular que recientemente ha sido renovada y ahora es parte del paisaje de la ciudad.
A nivel artesanal e industrial, el antiguo molino Bonnet, cuyos cimientos se remontan al siglo XII y que ha sido reconstruido y ampliado varias veces, convertido en un molino en el siglo XIX, merece un desvío. Parte de la maquinaria se ha conservado y permanece visible. El edificio fue restaurado en 2008.
Además, las antiguas hilanderías también siguen presentes en el municipio, habiendo cambiado su vocación en las últimas décadas. Estas fábricas cuentan con altas ventanas semicirculares características.
Las fuentes, los edificios públicos y las casas burguesas del siglo XIX también se pueden observar. Visitas guiadas de la ciudad, especialmente su centro medieval, se ofrecen en julio y agosto. Información del +33 4 66 24 33 36.
Culturalmente también, la ciudad es el hogar de varias pinturas y obras del pintor y grabador Coussens Armand, nacidos en los paisajes Saint-Ambroix 1881. Especialista técnico de renombre, en la realización de grabados (grabados en las placas), pasaron por la escuela Fine Arts of Nîmes antes de mudarse a París, fue expuesto en Nueva York, Tokio y Londres. Entrada libre. Información sobre el +33 4 66 24 00 02.
En cuanto a los deportes y la naturaleza, en verano, la piscina exterior municipal está abierta en julio y agosto (excepto festivos). Precio: 3,50 euros. Información sobre el +33 4 66 24 17 50.
Durante el período de verano, tres lugares de baño también dedicados a la ociosidad y la calidad del agua están controlados, se encuentran en el curso de la Cèze en el llamado Pont de Saint-Victor, Moulin du Roc y Beau Shore.
Un muro de escalada natural y canchas de tenis también están disponibles para los visitantes y turistas. Consultar al +33 4 66 24 00 02.
Para los amantes del senderismo, no menos de treinta senderos y circuitos están marcados desde la ciudad, para descubrir el paisaje de Cévennes. Mapas e información sobre el +33 4 66 24 33 36.
Para aquellos que prefieren un paseo ecuestre, el Horses Centauri propone excursiones para principiantes o avanzados. Contactar al +33 6 68 92 65 49.
Finalmente, la granja Mas de Bruguerolle puede interesar a niños y adultos los miércoles por la tarde. El programa incluye un jardín francés de rosas, té y lúpulo, colmenas, nenúfares... Posibilidad de un picnic. Precio: 3 euros. Información sobre el +33 4 66 25 82 17.
A mediados de julio, durante varios días, se celebran las fiestas medievales de Volo-Biòu, con actividades lúdicas y musicales, desfiles de disfraces... Esta fiesta perpetúa la leyenda local de Volo-Biòu (el buey que vuela) según la cual en la Edad Media, los concejales de la ciudad tuvieron la idea de hacer correr la voz de que se había visto un buey volando en Saint-Ambroix. Multitudes de pueblos vecinos acudieron corriendo con la ola de calor y, para hidratarse, consumieron todas las reservas de vino que la población local sabía que era de mala calidad. Y algunos vieron entonces un buey alejarse volando...
A mediados de agosto, durante varios días, feria de atracciones y desfile de flores.
El segundo domingo de diciembre, mercado navideño.
Creado en la Edad Media, el mercado semanal se celebra todos los martes por la mañana. Una buena oportunidad para apreciar el terroir de la región. También se organiza un mercado orgánico el viernes por la mañana en la Place aux Herbes, y el sábado por la mañana, un mercadillo y venta de garaje en la Place de l'Esplanade.
Para ver absolutamente: el Pont du Gard, las arenas de Nîmes, la Aven d'Orgnac, las gargantas del Ardèche...
Museos: el museo más popular de los más pequeños es, obviamente, el de los dulces de Haribo, pero hay muchos otros: el desierto (la historia de los Camisards), la seda, el santon, la prehistoria, el caligrafía...
El Parque Nacional de Cévennes ofrece muchos circuitos turísticos.
La Camarga, sus salinas, sus caballos y sus toros son inolvidables.
Para más deportes, escalada de árboles, barranquismo, kayak, ciclismo de montaña, senderismo, parapente están en el programa.
La cueva de La Cocalière y su pequeño tren son ineludibles.
