Un edificio catalogado como Monumento Histórico, la Maison Kammerzell tiene lugar en la Place de la Cathédrale, en Strasbourg. Construido en el siglo XVI, presenta una arquitectura típica de la casa de entramado de madera alsaciana.
El que toma el nombre de uno de sus antiguos propietarios fue comprado a finales del siglo XIX por el municipio, a través de la Fondation de l'oeuvre Notre-Dame. Desde finales de la década de 1930, Maison Kammerzell alberga un hotel-restaurante considerado como una de las cervecerías más bellas del mundo.
Los visitantes pueden admirar, en particular en la fachada, esculturas de madera, escaleras de caracol, murales o incluso setenta y cinco ventanas con vidrieras en el fondo de la botella.