Esta famosa ruta del Parque Natural Regional de los Balones de los Vosgos domina montañas, pastizales de altura (“hautes chaumes”), lagos, balones y bosques. ¡Qué ruta tan espléndida! En las numerosas granjas-albergues de la ruta de las Crestas se pueden degustar platos típicos como el famoso “repas marcaire”. Tradicionalmente, este menú se compone de una torta con carne, patatas acompañadas de cerdo, queso de Munster y tarta de frutas.
El valle de Munster
