44, rue du Faubourg Madeleine - Beaune
El restaurante L'Essentiel, situado en el centro de Beaune, ofrece un interior moderno y de diseño, que invita a la relajación y la degustación. El chef Arnaud Rubeck ofrece una cocina sencilla y refinada, destacando los productos locales. Las fórmulas adaptadas también están disponibles para grupos de 20 a 50 personas. Suficiente para pasar un momento gourmet y auténtico.
Precio medio a la carta: 33 €