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L'Aupiho

Restaurant - Vacances & week-end aux Baux-de-Provence

L'Aupiho - Restaurant - Vacances & week-end aux Baux-de-Provence
Cuisine française
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Domaine de Manville, Route de la Terre des Baux - Les Baux-de-Provence

Entre ses inspirations flamandes, les récoltes du jardin en permaculture du Domaine de Manville et les producteurs locaux, le chef étoilé, Lieven Van Aken, vous invite dans son univers culinaire dans un cadre raffiné et élégant.

Prix moyen à la carte: 60 €

Contact

Langues parlées:

Descriptif

StyleCuisine française
ÉquipementsTerrasse, jardin, parking privé, climatisation, bar
ServicesAccès handicapés, plats à emporter, borne de recharge véhicule électrique

Politique de l'établissement

PaiementVisa, American Express, chèque, espèces
Autre
Fermeture du 8 janvier au 1er février.

Horaires d'ouverture

Fermeture du 8 janvier au 1er février.

Appréciations clients

10
1
Octobre 2023
Super déjeuner, super découverte, des plats originaux et délicieux. Merci à Thibault le fidèle et efficace chef de rang et Camille le jeune sommelière !
10
1
Août 2023
Excellente cuisine surprenante et généreuse, cadre idyllique, service soigné, personnel souriant. Merci beaucoup pour la petite attention pour l'anniversaire de mon conjoint ! Je vous recommande vivement de prendre le service en cinq plats selon les envies du chef, vous ne serez pas déçu. Un agréable moment merci encore.
10
1
Mai 2023
Dans le magnifique cadre du domaine de Manville, le restaurant est installé. La qualité de l'accueil, du service et des plats se situe à la hauteur des 5 étoiles que je donne. Justesse des cuissons, température des vins, politesse et courtoisie du personnel : il ne manque rien. Possibilité de charger un véhicule électrique sur le parking. Toutes les places sont couvertes. Merci au chef de nous recevoir en cuisine et de nous présenter son équipe et merci à lui pour pour le trou normand à sa façon. Je recommande vivement ce restaurant.
10
1
Mars 2023
Très belle salle de restaurant dans un beau cadre. Que dire des plats ? Un vrai délice ! Nous nous sommes régalés ! De très belles découvertes gustatives. Un grand merci au chef Lieven et toute son équipe ! BRAVO
10
1
Février 2023
Je ne sais pas par où commencer et nous aurions voulu figer cet instant de pur magie. Côté cuisine : A la table du Chef Lieven Van Aken, nous avons découvert des mets d une grande finesse, avec des saveurs exquises et surprenantes. Tout est maîtrisé de l entrée au dessert. Les assaisonnements et les cuissons sont à point. Le dressage des plats est magnifique. Les desserts originaux nous ont conquis. Nous avons choisi "le menu surprise" et elle était au rendez-vous. Un vrai moment de détente et de bonheur. Au Chef et à sa brigade, bravo et merci ! Leur amour du métier se reflète dans les assiettes et l'émotion est passée. Tout de même une grande déception, qu'attend le guide Michelin pour leur attribuer la deuxième étoile ? Côté salle : C est autour d'Emmanuel très avenant le maître d hôtel qu'évolue une belle équipe dynamique et bienveillante. Des chefs de rang aux commis, zéro faute. Tout est coordonné, le service est fluide. Leur extrême gentillesse est à souligner et pour la peine j ai envie de remercier Olivier le sommelier pour son professionnalisme, Hameed, Valentin, Thibault et tous les autres. Qu ils continuent à aimer ce qu ils font ! Nous avons passé un merveilleux moment dans un cadre superbe avec une décoration chic et cosy. On reviendra.

Lieux d'intérêt aux environs

Fondation Louis Jou des Baux-de-Provence (0 m)
Musée d'Histoire et d'Archéologie des Baux-de-Provence (0 m)
Les Baux-de-Provence (80 m)
Église Saint-Vincent (90 m)
Office de Tourisme de Les Baux-de-Provence (110 m)
Chapelle Saint-Blaise (130 m)
Château des Baux (130 m)
Les Carrières de Lumières (510 m)
Le Parc Naturel Régional des Alpilles (950 m)
Golf des Baux de Provence (1.4 km)

Évènements à proximité

NomDescriptifDateVille
Feria de Pâques
Un événement populaire centré sur la tauromachie qui attire chaque année des milliers de spectateursMars 2025Arles (15.1 km)
Rencontres d'Arles
Le festival de la photographie d'envergure internationaleDu 1er juillet au 29 septembre 2024Arles (15.4 km)
Festival d'Avignon
Manifestation internationale du spectacle vivant contemporainDu 29 juin au 21 juillet 2024Avignon (23 km)
Foire Internationale de L'Isle-sur-la-Sorgue
Une des plus grandes places européennes du commerce des antiquités et de la brocanteAvril 2025L'Isle-sur-la-Sorgue (28 km)
Font'Arts
Un festival convivial dédié aux arts de rue et du cirqueDu 2 au 4 août 2024Pernes-les-Fontaines (35 km)
Festival de Nîmes
Un riche programme de concerts dans les arènes de NîmesDu 31 mai au 20 juillet 2024Nîmes (36 km)

Activités de loisirs à proximité

NomType d'activitéTarifVille
Dégustation de vins au domaine Mas Carlin
Saveurs du terroirGratuitMas-Blanc-des-Alpilles (5.8 km)
Billet coupe-file Abbaye de Montmajour - Arles (à 40 min d'Avignon)
Culture et pédagogie6 € Arles (11.4 km)
Location d'un vélo sur la Méditerranée ou la Viarhôna
Sensations sportives12 € à 102 € Beaucaire (14 km)
Shopping dans une fabrique artisanale de nougat de Provence
Saveurs du terroirGratuitCaumont-sur-Durance (22 km)
Les sites classés en Provence : découverte du Pont du Gard et des villages de Baux et de Saint Rémy de Provence départ/retour hôtel
Culture et pédagogie75 € Avignon (22 km)
Excursion Provençale : Découverte des champs de Lavande et des villages perchés
Divertissements130 € Avignon (22 km)

Balades à proximité

NomType de baladeDifficultéDuréeCommune de départ
Robion - Maubec
Randonnée pédestreMoyenne3h00Robion (28 km)
Source de Boulon, Rochers de Baude
Randonnée pédestreMoyenne3h00Robion (28 km)
De la Source à la Venise Provençale
Circuit véloFacile2h00L'Isle-sur-la-Sorgue (28 km)
Chemin des Beaumes Rouges
Randonnée pédestreFacile2h30Fontaine-de-Vaucluse (33 km)
Courrejho (la courrée)
Randonnée pédestreFacile1h00Ménerbes (34 km)
L'Ermitage
Randonnée pédestreFacile3h00Collias (34 km)

Hébergements à proximité

NomType d'hébergementTarifVille
Baumanière - Les Baux de Provence
Hôtel240 € à 528 € par nuitLes Baux-de-Provence
Le Mas D'aigret
HôtelLes Baux-de-Provence
MAS DE LA FADETO
Chambre d'hôtes110 € à 130 € la chambre doubleLes Baux-de-Provence
Domaine De Manville
Hôtel967 € à 1550 € par nuitLes Baux-de-Provence
Benvengudo
HôtelLes Baux-de-Provence
Mas de l'Oulivié
HôtelLes Baux-de-Provence
Office de Tourisme des Baux de Provence a contribué aux informations présentées sur cette page le 6 novembre 2023.
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