Le Saint-Martin

Nous somme mitigé, pour nos 3 ans de mariage nous avons décidé de venir dans votre restaurant. Ma femme a pris un foie gras, j'ai dit au serveur qu'il y avait des nerfs dans le foie gras poêlé. Ça réponse à été, au bien oui, il a certainement oublié quelques uns. Ils nous a proposé de refaire un mais nous avons refusé. Quelques que remarques également du serveur - Nous avons bien compris que notre âge jouait pour le service, bien dommage. La table a côté connaissait le serveur, le service n'était pas le même) - Dommage, la cuisine était bonne mais nous ne reviendront pas.

Excellente cuisine, accueil au top. On s'y sent bien, en bonne compagnie.

Excellent accueil…nous etions dans une petite salle tres cosy…Concernant les entrées rien à redire, (voir les photos) par contre tous les plats étaient accompagnés uniquement d'une purée aux truffes et de 4 chanterelles pas une ombre de légumes malheureusement, un peu faible pour ce standing…et du coups je trouve le prix que nous avions payé était un prix trop élevé.

Très bon accueil, personnel sympathique et très pro. Cuisine délicieuse, les amuses bouches un délice, déclinaison de foie gras un vrai régal, le homard on aimerait qu'il y'en ai plus tellement c'est bon. La sauce, les légumes, vraiment très bon.

Une cuisine originale et raffinée dans un lieu agréable avec un service sympathique et des produits hauts de gamme. La présentation est sophistiquée et le mariage des saveurs met en valeur chaque ingrédient. La déclinaison autour du foie gras est d'une finesse extrême. C'est une expérience culinaire à recommander mais il est conseillé de réserver.