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Café Maritime Bordeaux

Appréciations clients

10 appréciations trouvées
Note globale:
8.8
10
Langue
Date du voyage
Notation
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8.0
1
Novembre 2023
Super restaurant avec cuisine et plonge ouverte. Ambiance super. Nous avons été bien accueillis et super bien servi. Seul petite remarque, pas assez à manger dans l'assiette par rapport au prix qui est un peu cher. Mais bonne cuisine. On recommande.
10
1
Novembre 2023
Très bon restaurant avec un menu à 32 €. Service rapide malgré le monde. On s'est régalé avec les entrées (mais portions assez petites) et les plats, même si ils sont assez simples (gratin de pâte avec de la volaille par exemple). Bons desserts ! J'ai adoré celui à la mangue. Les serveurs étaient tous super ! Accueillant et super sympa, sauf une serveuse qui était très impatiente et qui a manqué de professionnalisme
10
1
Octobre 2023
Excellent restaurant ! Le service est discret, attentionné et efficace. Les plats sont succulents avec une véritable recherche de saveurs et une présentation affinée. Le lieu est super sympa. A faire sans hésiter.
6.0
1
Septembre 2023
Bon emplacement et concept sympa. J'ai apprécié les tapas en entrée mais malheureusement je n'ai pas apprécié les accompagnements froids servi avec la viande. De plus, même si la viande est servie découpée, les tranches étaient bien trop grandes pour être mangée sans couteau. Mais nous n'avons pas eu le choix car lorsqu'on a demandé les couteaux, on nous a dit qu'il n'y en avait pas.
6.0
1
Août 2023
Les visuels étaient vraiment sublimes. Les assiettes sont bien dressées, avec finesse…on se dit wouahou on va se régaler. Et au final le goût n'est pas à la hauteur du visuel. Le foie gras manquait de saveur, et les condiments ne le subliment pas vraiment. Dommage parce que quand on voit la jolie portion arriver on a vraiment hâte de commencer l'assiette. La sole entière superbe, l'accompagnement avec les tomates, asperges et jus de coquillage par contre un vrai plus sur ce plat, vraiment très sympa. La sole à mon goût était juste un tout petit peu trop cuite mais pas au niveau du caoutchouteux. Donc un bon point pour ce plat quand même. L'epautre avec le maigre, une vraie bonne idée ainsi que la purée de pois wasabi mais il manque un peu de saveur pour que ce plat soit vraiment une bonne idée. Le wasabi n'est pas vraiment perceptible, il manquerait peut être une sauce pour sublimer ce plat. Le fondant est arrivé en grande pompes, décoration magnifique et là on se dit que le repas va se terminer sur une superbe note sucrée. Il n'était finalement pas fondant, très compact et manquait un peu de saveur. La salle du restaurant quand a elle est vraiment belle et chaleureuse, sans conteste un endroit où on voudrait revenir profiter d'un bon repas. A refaire peut-être dans un an pour voir si la cuisine a changé. Pouvoir manger au bord du bassin en été est un vrai plus aussi.
10
1
Décembre 2022
🍨 Excellente cuisine : raffinée, savoureuse et bien présentée, nous avons passé un bon moment sans aucun problème de température ou bien de cuisson. Le poulet était d'ailleurs tendre à souhait. 🖐 Service calme et discret. Parfait pour un déjeuner en groupe. 🤩 Lieu somptueux magnifiquement décoré pour les fêtes de Noël. Le décor a été choisi avec goût, le mobilier est des plus confortables et la grande cuisine ouverte offre une ambiance décontractée. Merci pour tout !
10
1
Mars 2022
Je n'ai testé que le brunch du dimanche matin. Je vais donc me limiter à ça. 35 €. Un beau buffet dans un cadre soigné. L'établissement est vaste est aéré. Le parti prix ici est : peu de choix mais de la qualité. Pain frais et croustillant, excellentes viennoiseries, bonne quiche. La charcuterie est top. La truite fumée fameuse. Les plats chauds sont parfaitement cuisinés (cuisson du poulet au top). Côté desserts les gourmands s'y retrouveront également. On a adoré et on conseille.
10
1
Mars 2022
Un accueil toujours très chaleureux et personnalisé 🙂 Une équipe au top et très attentive. Merci a vous tous pour cet agréable moment. Des Plats très gustatifs et tellement fin, Je recommande ce restaurant + + +
10
1
Février 2022
Repas excellent. Equipe sympa, cadre agréable avec vu sur le port. Déco soignée, bonne ambiance. Que du positif, je recommande ce lieu a 100% et pour sur j'y retournerai.
8.0
1
Septembre 2021
Lieu bluffant, d'un confort acoustique exceptionnel grâce à sa hauteur de plafond. Appréciable car plein la plupart du temps. Cuisine et service très bien, dommage qu'en "accueillant" un groupe de 40 personnes le gérant ne se fende même pas d'un bonjour mais tende seulement la main vers les pass sanitaires en bougonnant que le groupe est en avance…
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