Ouvert en 1986 à Stenay dans la Meuse, le musée européen de la Bière est installé dans une ancienne malterie, en hommage à l'histoire brassicole de la région.
Situé à proximité du château de Sedan et des sites historiques de Verdun, le musée est situé dans un ancien bâtiment militaire et industriel classé Monument Historique.
C'est toute l'histoire des traditions liées au breuvage qui est rapportée là, dans le cadre d'un parcours ludique sur 2 500 m² donnant à voir 50 000 œuvres liées à la bière. Le visiteur y découvre successivement les matériaux nécessaires à sa fabrication : eau, orge et houblon. Puis il prend connaissance des différentes techniques de brassage depuis l'Antiquité jusqu'à nos jours. Un bel espace d'exposition est consacré aux affiches publicitaires vantant les mérites de la bière. Un autre reconstitue l'atmosphère de cafés Belle Époque et d'estaminets. Une autre partie est dédiée au transport de ce célèbre breuvage.
La visite s'achève à la taverne par une dégustation de bières aux multiples saveurs et couleurs. Pour finir, n'hésitez pas à flâner dans le beau jardin botanique qui dispose d'une houblonnière !