Commune des Deux-Sèvres, en région Nouvelle-Aquitaine, Échiré prend place à une dizaine de kilomètres de Niort, au cœur d'une zone agricole et boisée. Elle se situe également non loin de Saint-Gelais, Cherveux et Germond-Rouvre.
Peuplé dès le Néolithique, comme en témoignent les vestiges retrouvés sur place lors de fouilles archéologiques, le territoire d'Échiré a également connu une importante activité à l'époque gallo-romaine. Celle que l'on appelait Eschire au début du XIIIe siècle prend son nom actuel au XVIIe, connaissant alors un important essor en raison de ses activités agricoles tournant autour de la culture de l'avoine, du mil, du lin ou encore du chanvre.
Connue dans le monde entier pour son beurre, la commune présente également à ses visiteurs un patrimoine architectural non négligeable qui témoigne de son riche passé médiéval.