Classé aux Monuments Historiques depuis 2007, le château de La Roque prend place sur la commune de Saint-Germain-de-la-Rivière, au cœur de la Gironde. Érigé dans la deuxième moitié du XVIIIe siècle sur les vestiges d'une demeure du XIVe siècle, elle-même construite sur une forteresse médiévale.
Depuis toujours dédié à la culture de la vigne, le château de La Roque se transforme une nouvelle fois dans le courant du XIXe siècle, avec notamment la construction d'un château d'eau, le réaménagement du parc, l'édification de nouveaux bâtiments vinicoles. Le château lui-même connaît des changements à la fin du XIXe siècle sous l'influence de l'architecte Alphonse Blaquière. Depuis, il se dévoile sous la forme de bâtiments en L avec galeries à colonnades et pavillons qui ferment une terrasse.