Petit bourg d'Ardèche, Saint-Sauveur-de-Montagut se trouve le long de la vallée de l'Eyrieux, à une altitude de 200 mètres. Il se trouve à l'intersection de quatre vallées, Orsanne, Glueyre, Auzène et Eyrieux.
La commune présente un cadre agréable, où règnent les fameux châtaigniers ardéchois, ainsi que les arbres fruitiers. Dans cette nature calme et reposante, le bourg de Saint-Sauveur-de-Montagut présente toutes les commodités nécessaires à de bonnes vacances comme des commerces, des hébergements ou encore des restaurants.
Idéalement placé, il permet de sillonner tout le plateau ardéchois ou la vallée de l'Eyrieux, et de pratiquer de nombreux sports en plein air comme la pêche, la randonnée, ou encore l'escalade. Difficile de résister à ce bourg et à son architecture typique de la région, où vieilles pierres se mêlent à la verdure environnante.
