Viñas y olivos : ¿qué sería del paisaje mediterráneo sin estas dos plantas, tan estrechamente vinculadas a la cultura y la historia de la región ? El recorrido comienza en Montpellier, donde te recogerá un guía apasionado con un amplio conocimiento de los vinos y viñedos de la región, que responderá a todas tus preguntas y completará la información que te proporcionarán directamente los enólogos. En primer lugar, aprende todo sobre las técnicas de elaboración del vino local y disfruta de una degustación de las añadas de Languedoc durante un breve taller de degustación en una bodega tradicional. Luego visitarás una granja de olivos familiar y su molino del siglo XVI : deleita tus papilas gustativas con delicias como aceitunas, aceite de oliva, vinagre y «la farigoule», la especialidad de la casa rebosante de sabores del sur de Francia.