Museo municipale di Carpentras etichettato Museo di Francia, il museo Sobirats ha presentato collezioni di arti decorative provenzali e comtadine del XVIII e XIX secolo. Si svolge in un palazzo privato del 18° secolo che ha mantenuto la sua originale disposizione interna.
Chiamato in omaggio al conte Victor de Sobirats, che fece un importante lascito di mobili, libri e altri dipinti, il museo di Sobirats ospita in particolare arazzi di Aubusson, maioliche di Moustiers e dipinti di Joseph Vernet.
Il sito è attualmente chiuso in attesa del trasferimento delle opere dalla Biblioteca Inguimbertina.
