En el corazón de Corrèze, Allassac es una superficie habitable de 4.100 habitantes de Allassac.
Con un encanto antiguo por sus tejados de pizarra, está formado por un casco urbano, varios pueblos, monumentos históricos y parajes naturales que cubren más de 3.900 hectáreas.
Allassac es una parada turística ineludible en Corrèze y alberga la sede de la región de arte e historia de Vézère Ardoise. Varios monumentos históricos catalogados, heredados de la Edad Media, deben visitarse para un viaje garantizado en el tiempo. Sus parajes naturales ofrecen paisajes panorámicos para descubrir a través de diversas actividades en el agua y en el aire: piragüismo, stand up paddle, vías ferratas y muchas más.
Sus viñas adornan el valle del Vézère y producen vinos AOC Corrèze.
Los mercados y ferias de los viernes por la mañana son también un evento imperdible para descubrir los sabores de Allassac: manzanas, ternera, queso y vino, productos locales para mesas gourmet y de calidad.
Especialidades gastronómicas: corrézienne mique, cabeza de ternero a la antigua o incluso relleno... que se pueden degustar en uno de los restaurantes del pueblo a orillas del Vézère.
