A mitad de-camino entre Nancy y Estrasburgo, Baccarat, "Ciudad y Oficios Artísticos" de Meurthe y Mosela, ha forjado su reputación mundial en el trabajo del cristal.
Luis XV fue el primero en ordenar la apertura de una vidriera en Baccarat. Luego, se convirtió en cristalería y recibió su primer encargo real en 1823. En el siglo XIX, la cristalería se incorporó a mercado del lujo. En la actualidad, es la primera de Francia, y reúne a los mejores vidrieros, sopladores y cortadores, y veinte de ellos son Mejores Obreros de Francia. Sus obras se exportan a todo el mundo.
Omnipresente en Baccarat, el cristal desvela sus secretos en el museo específico, donde se descubren las técnicas de fabricación y obras destacadas: joyas, artes de la mesa, lámparas, decoración, etc.
Muchas tiendas especializadas ofrecen productos procedentes de la manufactura, vasos, jarrones, joyas, objetos decorativos... que rivalizan en elegancia.
La insólita iglesia de Saint-Remy (siglo XX), construida en madera y hormigón con 20 000 piezas de cristal incrustadas, está adornada con magníficas vidrieras realizadas por artistas de Baccarat.
Baccarat, uno de los pueblos más floridos de Francia, conserva restos de su pasado medieval en la torre des Voués, de 30 metros de altura, construida en 1305 sobre una roca por orden de Enrique I, señor Blâmont, para proteger las viviendas de los siervos.
