La réputation des grands sites classés de Gascogne n'est plus à faire. L'une de ses têtes d'affiche, le cirque de Gavarnie, inscrit au patrimoine mondial de l'UNESCO, éblouit le visiteur par le spectacle grandiose de sa nature généreuse. Le cirque glaciaire de Troumouse, encerclé de remparts montagneux, est un autre incontournable de la région.
À Cauterets, agréable station thermale, vous admirerez le spectacle impressionnant des cascades qui se jettent sous l'arche du singulier Pont d'Espagne. Le pic du Midi de Bigorre vous en mettra plein la vue, avec son inoubliable panorama sur la chaîne pyrénéenne, tandis que le lac d'altitude de Gaube vous fera profiter de son environnement exceptionnel au cœur des montagnes. Les randonneurs pourront s'adonner à leur passion de la marche, tout en admirant les somptueux paysages du Parc National des Pyrénées ou de la Réserve Naturelle du Néouvielle.
Les villes ont également le don de charmer le voyageur. Auch, capitale historique de la Gascogne, domine la vallée du Gers et déploie un patrimoine remarquable. Au cœur des Landes, la ville de Dax est la première station thermale de France, avec ses 12 établissements de cure. Quant à Lourdes, haut lieu de pèlerinage, elle rayonne par l'ambiance mystique qui imprègne son site, mais aussi par la beauté des alentours. Pour les surfeurs et les branchés, les stations balnéaires chics de Capbreton et d'Hossegor incitent aux sorties et à la fête.
C'est aussi en Gascogne qu'on trouve le plus petit village fortifié de France, Larressingle, la petite Carcassonne du Gers. Il faut aussi faire le détour par la ville de Mont-de-Marsan, située à mi-chemin entre les Pyrénées et l'Atlantique, qui a la particularité d'être traversée par trois rivières. Les amateurs de patrimoine apprécieront la collégiale de La Romieu, pépite de l'architecture gothique doublement classée, étape sur les chemins de Saint-Jacques de Compostelle.
Dans votre assiette, vous trouverez de la cuisine consistante et savoureuse, avec la garbure, une soupe traditionnelle, le poulet fermier du Gers ou des Landes, les confits et foies gras du Gers, le haricot tarbais. Et dans votre verre... un bon armagnac !
