Wistub Brenner

Nous sommes venu par hasard dans ce restaurant hier soir avec peu d'espoirs d'avoir une place, mais le monsieur a l'entrée à été adorable et à réussi à nous trouver une table. Tout le personnel est vraiment accueillant, souriant, professionnel et attentionné. Nous avons passé un très bon moment. Une belle découverte des plats alsaciens que nous ne connaissions pas. La formule est avantageuse même si elle reste honereuse mais nous sommes en plein centre de Colmar donc c'est justifié. Les seuls petits moins : la choucroute un peu moins assaisonné que nous l'aimons, le foie gras est présenté en assiette très simple pour un met à ce prix par contre un morceau de choix et vraiment excellent ! Et dernier bémol mais pas du fait des restaurateurs : une ambiance très bruyante. Le non-savoir vivre des gens… - Neanmoins nous restons sur une note très positive ! Encore merci au monsieur de l'accueil d'avoir été si aimable et de nous avoir accueilli, merci aux personnes en salle d'avoir été parfaits et merci au (x) chef (s) pour ce bon repas ! Les bourguignons de passage le samedi 9 décembre

Pour commencer, accueil au top. Rien a dire ! Endroit chaleureux. Les plats sont beaux et les saveurs bien associer. Le service parfait !! Serveurs et serveuses souriant w sympathique,.Et j'en passe. Vraiment un personnels exceptionnel !

Excellent restaurant ! Tout est très bon, la choucroute très copieuse et délicieuse. Le service est super, très souriant ! Nous avions réservé pour 9 un samedi soir, tout était impeccable.

Grosse déclaration d'amour au Wistub Brenner ❤️ - Accueil sympathique. Équipe en salle adorable et aux petits soins. (Merci à Joëlle, Corinne et Nicolas) 😘 - Les plats étaient tous excellents. Le presskopf était délicieux et tellement bien assaisonné. La choucroute a été pour moi la meilleure que j'ai jamais mangée. La forêt noire, tellement légère et bien arrosée. Spécial Big Up au Chef (s). 👍 - C'est simple je sors de table j'en salive encore. 🤤 - Pour les intéressés, très bon rapport qualité/prix - 2 Entrées + 2 plats + 1 dessert + 1/4 de blanc = 47 €/pers. Ça a été le meilleur moment de mon marché de Noël. 🌲🎄🌲 - Mille mercis et d'excellentes fêtes de fin d'année de la part du plus gentil des parisiens. Vive Colmar, vive l'Alsace, … - (et vive un tout petit peu Paris aussi, 🤣)

Je suis venu sans réserver, il restait de la place bien que cela dépende de l'heure. Serveurs professionnels, très serviable et agréables. Le service a été rapide, les plats délicieux et consistant, digne de la cuisine alsacienne. Ils valent largement le prix, surtout en menu. Je recommande à fond !