La Dame de Pic - Le 1920

Tres belle experience culinaire dans un lieu magnifique !! Excellente soirée au sein de ce magnifique établissement.

Parfait, mélange de saveurs subtil ! Les plats et la qualité des matieres premières, valent largement le détour Desserts succulent et particulièrement légers Equipe pro et tres aimables Dessertssucculents et

Aucune fausse note pour cet étoilé qui respecte tous les codes : bel emplacement, décoration des salles sans faute de goût, vue sur la brigade cuisine, un service discret. (Tout petit bémol, pour trouver les toilettes, il faut revenir à l'accueil, trouver l'ascenseur, descendre un étage puis trouver ces dernières, mais cela s'entend puisqu'il s'agit du restaurant de l'hôtel). Une carte de haute voltige pour un prix tout à fait correct. Et enfin, l'audace et le génie d'une sommelière qui nous a proposé de marier le plat « bar au caviar kristal » avec du saké… nous avons été bluffés.

Très belle découverte aux saveurs exquises. Les préparations et le service sont remarquables ! Tout à fait à la hauteur des préparations culinaires d'Anne Sophie Pic avec des bouillons extraordinaires. L'endroit et le restaurant sont splendides

Très belle découverte aux saveurs exquises. Les préparations et le service sont remarquables ! Tout à fait à la hauteur des préparations culinaires d'Anne Sophie Pic avec des bouillons extraordinaires. L'endroit et le restaurant sont splendides