Commune membre de la communauté de l'Auxerrois, Chevannes prend place au cœur de l'Yonne, aux portes d'Auxerre, non loin de Lindry, Pourrain ou Perrigny.
D'origine ancienne, la commune de Chevannes s'illustre au Moyen Âge avec son château, le plus important au couchant d'Auxerre. Elle tient son nom du latin cavannae, signifiant cabanes, qui évoque l'habitat modeste des serfs de l'abbaye locale. Fortifié au XIVe siècle, le bourg reste un lieu important de la région dans les siècles qui suivent.
Aujourd'hui, Chevannes attire par sa situation géographique idéale pour partir à la découverte du terroir de l'Yonne.
