Gros bourg commerçant situé aux confins de trois vallées, à 45 mn de Valence et à 35 mn de Tournon-sur-Rhône, Lamastre vous raconte son histoire à travers un parcours d'interprétation "Lamastre en Lumières" qui vous emmène au temps des guerres de religion, mais aussi plus récemment lors de la Seconde Guerre Mondiale où les habitants se sont bravement illustrés.
Son patrimoine gourmand et rustique vous propose la caillette ardéchoise, la bombine, la charcuterie locale, mais aussi le Pisadou (pâtisserie à base de chataîgnes), la chataîgne, les cerises, abricots, framboises, myrtilles...