Avec un territoire occupé à 40 % par des forêts, Viroflay compte parmi les banlieues parisiennes les plus boisées. Bordée par le massif de Fausses-Reposes et par la forêt de Meudon, la commune se trouve aussi être l'une des plus pentues avec des arbres culminant à 200 mètres d'altitude. Cela est tout à fait exceptionnel dans le proche Paris. L'origine de son nom, la commune le tire d'une villa gallo-romaine installée dans les lieux bien avant les seigneuries. Jusqu'en 1839, Viroflay est un village prospère vivant essentiellement des cultures de céréales et de la vigne. Puis l'arrivée du chemin de fer bouleverse l'économie locale et la vie économique s'oriente vers la satisfaction des besoins des Parisiens. Élevage, culture de légumes et blanchisserie deviennent les principales activités. Le "monstrueux" devient sa spécialité. Il s'agit en fait d'une variété d'épinard aux larges feuilles. Les Parisiens, charmés par le lieu paisible et verdoyant, ne tardent pas à venir à Viroflay y installer leur maison de campagne.