Localizado na entrada da península de Rhuys, no Morbihan, Ambon é uma cidade bretã. Ocorre a cerca de vinte quilômetros de Vannes e faz parte da intercomunhão Arc Sud Bretagne.
O pequeno balneário nasceu por volta do século IX, com o surgimento de sua paróquia. Extensivo na Idade Média, atingiu o seu pico entre os séculos XVI e XVII. Seu porto de Pénerf é na época considerado o quarto da Bretanha. Neste momento, Ambon está focado principalmente na agricultura, pesca, mas também nas atividades de tecelão e tecelagem. A chegada da ferrovia no início do século XX permite que a cidade experimente um novo boom.
Hoje, Ambon é uma área turística importante do departamento, desvelando um interessante patrimônio arquitetônico e apelando para os amantes da gastronomia por meio de suas especialidades de bolos, suco de maçã ou mexilhões.
