Com uma imensa riqueza e diversidade de paisagens e um património edificado excecional, a região Occitânia possui inúmeras maravilhas naturais, arquiteturais, tradicionais e gastronómicas. Dotada não apenas de uma bela exposição ao sol, mas também de uma localização privilegiada em pleno coração do sudoeste de França, a região Occitânia oferece aos seus visitantes uma variedade infinita de descobertas. A famosa cadeia dos pirenéus com seus picos vertiginosos, o caos surpreendente de Montpellier-le-Vieux, os circos imensos de Gavarnie e de Troumouse, a tranquilidade de Aubrac, o romântico canal du Midi, o circo impressionante de Navacelles, o maciço autêntico de Cévennes, ou ainda, as longas praias de areia fina do Mediterrâneo, ideais para repousar o corpo e o espírito: todas essas opções certamente irão encantar os adeptos da natureza e das atividades ao ar livre!
E para além de todas essas riquezas naturais, ideais para a prática de desportos como o pedestrianismo, o esqui, o kitesurf e o windsurf, entre muitos outros, esta região magnífica também possui uma herança arquitetural e cultural excecional. Algumas das cidades repletas de atrativos são Albi, com o seu museu Toulouse-Lautrec, Auch com as suas ruas pitorescas, Cahors e a sua ponte Valentré, Carcassonne e suas fortificações imponentes, Cordes-sur-Ciel com as suas casas góticas, Foix e o seu castelo medieval, Lourdes e seus santuários, Millau e o seu famoso viaduto, Montauban com a sua praça Nacional, Narbonne e o seu palácio dos Arcebispos, Nîmes e seus vestígios romanos, Perpignan e o seu palácio dos reis da Maiorca, Rodez e a sua catedral gótica, ou ainda, Toulouse e seus hôtels particuliers da época do Renascimento.
Ao percorrer a região, os apaixonados por pedras antigas e pela história também poderão apreciar a presença de belas aldeias como Belcastel, Bruniquel, Castelnou, Eus, La Couvertoirade, La Garde-Guérin, Lagrasse, Larressingle, Najac, Penne e Sainte-Enimie, belas casas medievais em Beaumont-de-Lomagne, Castelnau-de-Montmiral, Lauzerte e Saint-Clar, castelos cátaros majestosos de Lastours, Peyrepertuse, Puilaurens e Quéribus, mas também grandes referências da arte parietal, como as grutas de Niaux e Pech-Merle.
As festas tradicionais, as feiras repletas de cores e sabores e as famosas especialidades gastronómicas como o aligot, o roquefort, o cassoulet, a ave do Gers, a garbure, a brandade de morue, o vinho de Corbières, a blanquette de Limoux, o pélardon e o mel de Cévennes, fazem da Occitânia uma referência da arte de viver e de comer bem.