Ay (che può anche incantesimo Ay) è una città della Marna, nella regione di East Grand, 30 km a sud di Reims e 5 km a nord est di Epernay con cui confina.
La città si è fusa il 1 ° gennaio 2016 le città di Mareuil-sur-Ay e Bisseuil, diventando Aÿ-Champagne.
La frazione si considera fatto per essere una delle locomotive dei vigneti dello Champagne, con Reims ed Epernay, che naturalmente riflette questo nuovo nome.
Su una superficie comunale di 1043 ettari, 288 a nord sono coperti di foreste (la Montagna di Reims) e del sud, 429 sono coltivati a vite classificati 100% Grand Cru (pendici del rilievo). Più a sud, il paese si sviluppò lungo la Marna e il suo canale laterale.
In un rapporto della Contea di Champagne nel XI secolo e il Regno di Francia nel XIV, Ay poi ha ottenuto una lettera dandogli grande libertà nella sua amministrazione. Toccato dalle guerre di religione, la città dove la vite è coltivata fin dall'epoca romana divenne industrializzati nel XIX attraverso la costruzione di un canale e la ferrovia.
Con la coltivazione della vite, la città è prospera e la sua popolazione si avvicina 8.000 persone nel 1920. La crisi però Metallurgia impatto l'economia locale e la popolazione è più di 6000 persone ora.
Viticoltura e l'attività associata (viticoltori indipendenti, grandi case, le presse) e il turismo sono il cuore economico della città, che vanta un paesaggio d'eccezione. Con un patrimonio specifico legato al vino e alla Montagne de Reims, questo è un must per chiunque sia in Champagne.
In termini di patrimonio storico e architettonico, un passo nella Ay deve includere una visita alla chiesa di Saint-Brice in stile gotico, costruito nei secoli XV e XVI. C'è una facciata riccamente ornata e un grande organo barocco del XVIII secolo.
Si veda anche la pressoir Henri IV, una casa a graticcio nel cuore antico della città, e la Villa Bissinger, un antico palazzo del XIX secolo, che ora ha la sua sede vite e del vino Research Center (CEVVIN). C'è una scuola di Champagne, un centro di ricerca e documentazione, e sale per seminari. Visita libera. Per laboratori o workshop correlati alla storia del vino o dell'enologia, si prega di chiamare il numero +33 3 26 55 78 78.
Si noti che un tour a piedi chiamato Musardines è stato costruito, fiancheggiata da 19 pannelli interpretativi per comprendere la storia della città, il suo patrimonio, i suoi vigneti. Giornata o sera (illuminazione). Brochure e informazioni al numero +33 3 26 56 92 10.
In estate, sono organizzate visite guidate gratuite della città. Rendez-vous Place de la Libération venerdì alle 18, sabato alle 17 e domenica alle 11.00.
Si noti anche che un sentiero boscoso con pannelli è stato costruito lungo il canale laterale alla Marna ed è una passeggiata interessante.
Sono state progettate anche percorsi per mountain bike, tra cui la città e il vigneto. Aÿ è anche attraversata dalla GR14 che collega Parigi con il Belgio. Altri itinerari comprendono le aree del comune del Parco Naturale Regionale della Montagne de Reims. Per escursioni a piedi (pedonale o mountain bike), documentazione e informazioni su +33 3 26 56 92 10 o +33 3 26 53 33 00.
Per gli amatori, una scoperta in barca di questo paradiso naturale e vitivinicolo che è la regione può essere prevista dalla base nautica (dotata anche di campi da gioco). Per ulteriori informazioni, chiamare il numero +33 3 26 56 95 24.
In alternativa, camminate per la città ei vigneti a cavallo. Informazioni presso il centro equestre al +33 3 26 54 34 42.
Naturalmente, molte visite in cantina sono possibili. Per ulteriori informazioni, chiamare il numero +33 3 26 53 33 00.
Gli appassionati di tennis devono contattare l'hotel il +33 3 26 54 09 74.
Nel mese di maggio, il Musica di maggio organizza concerti classici nei venerdì sera nella chiesa.
A giugno, nell'ex Comune di Bisseuil, festival di risate (spettacoli, concerti).
Ogni due anni (anche anni), il primo fine settimana di luglio, i festival di Henri IV presentano sfilate di costumi, degustazioni, animazioni giocose e musicali. L'appuntamento è basato su una citazione di Henri IV: "Se non fossi il re di Francia, vorrei essere il signore di Aÿ".
In agosto, i concerti organizzati come parte del festival Musiques en Champagne sono ospitati in A.
Il secondo fine settimana di settembre, festival patronale.
