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Gastronomia in Francia

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La buona cucina, un'arte del vivere alla francese

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Idee di degustazione

Un dolce impregnato di sciroppo alcolico

Patate profumate all'aglio

Cioccolatini di Beussent

Delizie al buon sapore di cacao

Pasticceria tipica di Parigi

Il saint-marcellin

Celebre formaggio da latte vaccino

Un delizioso formaggio dalla pasta cremosa

La bourride sétoise

Un profumato ragù di rana pescatrice

La trippa alla moda di Caen

Un piatto tradizionale

L'andouille della Val-d'Ajol

Un salame dei Vosgi affumicato al legno di faggio

In Alsazia i crauti sono il tradizionale contorno per carne di maiale e salumi

Gastronomia in Francia

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