Boutigny-sur-Essonne è un comune dell'Essonne, nella regione dell'Île-de-France, 47 km a sud di Parigi e 19 km a est di Etampes.
Il suo territorio di 16 km² corre lungo la riva destra del corso dell'Essonne ed è molto boscoso, nel cuore di un massiccio che fa in qualche modo il collegamento tra le foreste di Rambouillet a ovest e Fontainebleau a ovest. 'è.
Il sito di Boutigny fu occupato fin dal Neolitico (sono state riportate alla luce pitture rupestri) e il villaggio si sviluppò nel Medioevo, centro di una signoria che è stata nei secoli di proprietà di diverse famiglie nobili della regione..
L'attività è agricola (stabilimento di mulini, poi viti e letti di crescione) e nel XIX secolo la città era famosa per la sua pietra arenaria spedita sotto forma di selciato a Parigi fino agli anni '60.
Oggi, parte della terra rimane dedicata all'agricoltura e sebbene abbia 3000 abitanti, Boutigny-sur-Essonne ha conservato un patrimonio di qualità, sia storicamente che naturalmente (rive dell'Essonne, foreste). Una manna dal cielo per gli amanti del turismo verde e dell'escursionismo!
Cronologicamente, sono le grotte ornate conosciute come Malabry che sono i siti del patrimonio più antico della località. Fu così che nel 1953 in una di esse, la Grotta della Giustizia, fu scoperto un dipinto raffigurante un cervo, colorato di ocra. Risale al Neolitico (tra il 6000 e il 2200 a.C.). Altre incisioni sono più recenti: disegni, nomi di maestranze che lavoravano nelle cave di arenaria… Il tutto essendo collocato in un ambiente boschivo.
Successivamente, nel centro del villaggio, vedi la chiesa di Saint-Barthélémy, costruita nel XII secolo in pietra calcarea di Beauce e modificata nel XIV e poi nel XIX. Alla chiesa primitiva risalgono solo il transetto e la torre quadrata. Oltre a una campana in bronzo installata nel 1557, l'edificio ospita mobili di pregio e opere d'arte sacra. Sono stati così classificati l'altare del Sacro Cuore e il suo tabernacolo, varie statue, dipinti (comprese tele di Jean-Baptiste Wicar, allievo di David, risalenti alla prima parte del XIX secolo), lastre funerarie, panchine, il confessionale, il fonte battesimale… La chiesa stessa è protetta come monumento storico.
Si può ancora vedere il mulino di Boutigny: ora trasformato in edificio residenziale, è rimasto in funzione fino al 2005 riunendo antichi mulini del XII e XV secolo.
Ai margini dell'Essonne, di nuovo, ma sulla riva sinistra, c'è il dominio Bélestat. All'interno di una tenuta di 50 ettari, ha un castello del XVI secolo che fu completato da un secondo edificio principale neoclassico nel XVIII secolo. Michel de L'Hôpital (cancelliere e sovrintendente alle finanze, poeta e che ha lavorato per la pace durante le guerre di religione) vi visse e vi morì nel XVI secolo, Voltaire vi soggiornò nel XVIII secolo. Rinomata per i suoi giardini in stile francese, la tenuta è stata recentemente ristrutturata e trasformata in una struttura alberghiera con campo da golf. Tuttavia, il sito non è più aperto al pubblico.
Per quanto riguarda le attività sportive e ricreative "natura" è possibile una partita di tennis, prenotando un campo presso il circolo locale allo +33 6 32 53 53 28.
Per quanto riguarda gli appassionati di pesca, hanno a disposizione il potenzialità offerte dal Cours de l'Essonne: informazioni su siti idonei e regolamenti al +33 1 64 96 14 00.
Rimane ovviamente tutto il patrimonio naturale che può fare da cornice a numerose escursioni (sapendo che le rive dell'Essonne in quanto i boschi che circondano il paese sono identificati come aree sensibili).
Si noti che la sezione "Forêt de Rambouillet - Forêt de Fontainebleau" (114 km) del GR1, il cui percorso consiste in un grande anello intorno a Parigi, attraversa la città.
Un altro percorso segnalato (PR) passa per la frazione di Marchais, nel nord-est del territorio.
Sono possibili altri circuiti tra cui radure, vecchie cave di arenaria, grotte decorate e, naturalmente, la valle dell'Essonne. Mappe e informazioni su +33 1 64 98 83 17.
C'è anche un altro modo per esplorare questi paesaggi bucolici: fare una passeggiata a cavallo. Per fare ciò, contattare le scuderie della Hemp Valley (contattare +33 6 51 82 21 96).
Rimane da menzionare le attività (laboratori, mostre, escursioni...) programmate durante tutto l'anno dal Parco Naturale Regionale del Gâtinais di cui Boutigny-sur-Essonne è membro: informazioni su +33 1 64 98 73 93.