Morey-Saint-Denis

Le aree di Morey-Saint-Denis aprono le loro porte a voi i loro grandi vini, ma anche il lavoro della vite. I segreti commerciali del vino sono stati sviluppati da monaci che allora abitavano posti e che hanno trasmesso le loro conoscenze alle generazioni future. È inoltre possibile visitare la Chiesa di Morey-Saint-Denis risalente al XIII secolo.

Per 2000 anni, la vigna è coltivata in Morey-Saint-Denis per dare ai più grandi vini di Borgogna. Sulla Cote de Nuits, non meno di 150 ettari di uve Pinot Nero vinificate nei vini rossi si estendono sopra la città.

Alcune aree organizzano degustazione dove la gastronomia è invitato alla festa. piatti deliziosi e vini d'annata concordano un piacere indimenticabile di dove i sapori esaltano gli aromi dei vini rossi, forti e potenti. Morey-Saint-Denis ma produce anche un vino bianco. Le Clos des Monts-luisants è piantato su un ettaro di Chardonnay produrre un vino bianco eccezionale.

Si può anche rimanere in alcune aree che si trasformano in B & B in modo da godere appieno il vostro soggiorno in vigna. Durante tutto l'anno, i vini sono degustati per Morey-Saint-Denis nelle cantine dei vigneti. L'autunno offre uno spettacolo speciale in cui il vigneto è lavorato con il fuoco per prepararlo a dare il meglio di sé per i primi giorni di primavera.

Durante tutto l'anno, è possibile partecipare a corsi di degustazione di vini. Inoltre, scoprire i vigneti, si impara ad apprezzare il colore, l'aroma, il colore e il sapore dei vini di Borgogna, sotto la guida di un enologo professionista disposto ad aiutarvi a scoprire le tradizioni della sua terra.

Nel mese di ottobre, il Salon des Terroirs de Morey-Saint-Denis offre un'atmosfera calda e accogliente. In programma, degustazione e vendita dei produttori locali. Gli amanti del vino li troverà così come enologi esperti venuti a fare acquisti per riempire le loro cantine i migliori vini della Borgogna.