Desde 1964, el Vert Bocage ofrece cocina tradicional basada en la calidad de los productos frescos y locales. Siguiendo el consejo de Olivier Da Silva, Chef de L'Odas en Rouen, el Chef de Vert Bocage retoma los clásicos de la cocina francesa y agrega su propio toque.
Compuesto exclusivamente por productos frescos y esencialmente locales, nuestros platos rinden homenaje a la cocina tradicional francesa. Foie gras de pato, caracoles normandos, médula ósea asada, costilla de ternera a la barbacoa, andouillette con cuerda, codornices con brasas son algunas de las recetas que hemos elegido para ofrecerte para pasar un momento agradable y gourmet en nuestra mesa.
Por no hablar de nuestras pizzas, compuestas por los mejores productos y cocinadas sobre un fuego de leña en nuestro impresionante horno "Grand-Mère".
Ofrecemos todos los días un menú de entrante / plato principal o plato principal / postre de su elección a 18 € para el almuerzo, o entrante, plato principal y postre a 25 € más opción para el almuerzo o la cena. Para los niños, el menú principal / postre es de 12 € e incluso pueden elegir una pizza para el plato.
