2 Rue de la Poste - Chagny
Così, nel loro omaggio, sono riuniti sotto il tetto di una vecchia cantina del XVIII secolo in Chagny, il nonno e il padre di Jacques Lameloise.
Nato dal desiderio di condividere più ampiamente i valori di un'attenta cucina di prossimità, il ristorante Pierre & Jean si affida alle competenze e al know-how della Maison Lameloise oggi animata da un nuovo tandem, Eric Pras e Frédéric Lamy.
Prezzo medio à la carte: 43 €