Petit village du Parc Naturel Régional des Pyrénées Ariégeoises, Auzat est une ancienne commune industrielle prenant place à une trentaine de kilomètres de Foix. Seconde cité la plus vaste d'Occitanie, elle se situe au cœur de la vallée de Vicdessos, aux limites de l'Espagne et d'Andorre.
Constitué en commune dès le XIe siècle, le village d'Auzat se voit dominé par les comtes de Foix durant toute la durée du Moyen Âge. Tranquille et tourné vers l'agriculture, il s'industrialise au début du XXe siècle avec la construction d'usines et d'une centrale hydroélectrique. Il reste aujourd'hui célèbre pour son eau minérale naturelle, Montcalm, mise en bouteille sur place.
Paradis des randonneurs grâce à son patrimoine naturel d'exception et préservé, Auzat dévoile également quelques beaux bâtiments à découvrir le temps d'un séjour dans la région.
