Croettwiller se trouve à 14 km de Wissembourg et à 10 km de Seltz.
Croettwiller est cité pour la première fois en 1347 sous le nom de Kretenwilre, le village appartenait aux Fleckenstein.
Le blason signifie que le village appartenait à l'abbaye de Seltz.
C'est sur le ban de Croettwiller que se trouve le point le plus haut du canton de Seltz (193 m) qui se trouve sur la RD128 à la sortie du village vers Eberbach.