Localizada a cerca de quinze quilómetros a oeste de Fougères e perto da auto-estrada A84 que liga Caen a Rennes, a encantadora aldeia de Saint-Brice-en-Coglès é denominada Village Etape desde 2007. Desde 2012, também tem o rótulo "Village in Poetry". Saint-Brice-en-Coglès também detém 2 clubes na classificação das Villages Fleuris.
Dinâmico e rico em serviços, reúne muitas lojas (incluindo vários restaurantes), uma área de serviço gratuita para autocaravanas e abriga o Posto de Informação Turística (aberto todo o ano).
A actual paróquia de Saint-Brice-en-Coglès foi chamada Puignac em 1050. Nesta aldeia, os missionários construíram uma igreja em nome de São Brice, nome de um bispo de Tours. A cidade faz parte da Comunidade dos Comuns Couesnon Marcas da Bretanha e antigamente do Pays du Coglais, ex-eleitorado galo-romano. Este país de granito tem um nome de origem bretão. A principal explicação relaciona a palavra Coglais ao bretão Gougleiz, "Kleiz" que significa "norte".
O seigneury de Saint-Brice-en-Coglès cuja existência remonta ao século 10 pertencia ao Baronato de Fougères, que fazia parte dos nove Baronies do Ducado da Bretanha, que era muito importante porque defendia a entrada do ducado para os normandos, para os franceses e ingleses. Parece que Raoul II, Barão de Fougères, em luta com Henrique II da Inglaterra se casou com uma das filhas do senhor de Saint-Brice. Este último, graças aos seus castelos fortificados de La Motte e Rocher-Portail, defendeu os degraus do Baronnie contra os ingleses estabelecidos em St. James.
No início do século 20, várias pedreiras de granito fizeram centenas de pessoas trabalharem lá.
Desde 1 de janeiro de 2017, Saint-Brice-en-Coglès está incluído na nova cidade de Maen Roch ("Pierre" em Breton e Gallo) com a antiga cidade vizinha de Saint-Étienne-en-Coglès.
Muitos castelos e casas senhoriais estão presentes neste território, como o Château de la Motte, o castelo de Rocher-Portail, o castelo de La Villette e a mansão do Ramo, que formam uma herança excepcional.
Cerca de 200 km de trilhas e 17 circuitos permitem que você descubra o patrimônio natural e cultural do cantão. As várias vias verdes permitem acesso seguro às várias aldeias, ao mesmo tempo que descobrem muitos edifícios arquitectónicos de alta qualidade.